Buiten koken is proeven én ervaren

In onze Back to Basic kookworkshops ga je terug naar de basis. Alle ingrediënten zijn basic en puur. Wat kun je maken van brandnetels behalve een brandnetel pesto? Wat is er nog meer te vinden in de natuur, waar je heerlijk mee kan koken? Dat leer je in onze Back to Basic kookworkshops…

Slow food staat voor koken met aandacht, voor eerlijk voedsel, voor rust, de tijd om te koken én te genieten. Voedsel dat de tijd en de rust heeft gekregen om te groeien, smaakt beter. Is voller van smaak en heeft meer voedingswaarde. De tijd en aandacht die het groeien, maar ook het koken heeft gekregen…

Eten uit de streek is duurzaam. En in deze tijd wil iedereen graag duurzaam bezig zijn. Wij bieden diverse buiten koken workshops aan waarbij wij uitsluitend werken met streekproducten uit die streek waar wij komen buiten koken. En er zijn héél veel streken in Nederland. Gelukkig maar, want daardoor heb je in iedere…

Vitaliteit betekent letterlijk levenskracht. Meer levenskracht door goed en gezond te eten is een must in deze hectische tijden. Hoe kun je nu door je voeding de juiste balans krijgen met lichaam en geest? In deze buiten koken kookworkshops laten wij je eerst kennis maken met de wereld van vitaliteit. Wat houdt dat nu precies…