Kookworkshop Boerderij
Bij de kookworkshop Boerderij ga je zelf de ingrediënten ophalen die je nodig hebt voor het buitenkoken op houtvuur bij de boerderij.
Vanaf de boerderij Hoeve Bussloo kun je kiezen om met de fiets/tandem, auto of E-chopper het ‘Rondje Bussloo’ te beleven. Je ziet dus veel van de omgeving, haalt de heerlijkste streekproducten zelf bij de boer vandaan, hoort verhalen van de boer waarom hij of zij kiest voor deze manier van boeren, én natuurlijk mag je ook nog wat proeven her en der!
Een arrangement waar je zeker een uur of zes voor uit moet trekken.
Wat kun je verwachten?
- Koken met biologische streekproducten
- Route met je smartphone door de unieke omgeving
- Kies je eigen vervoersmiddel
- De échte boerderijbeleving in een oude schuur
- Een dagvullend programma
- Inclusief drankjes
Kookworkshop op de Boerderij
De dag ziet er dan als volgt uit (in overleg aan te passen);
- Start met koffie en thee met iets lekkers bij Boerderij de Hoeve op Bussloo
- Uitleg van de tocht waarbij je de route aflegt via je smartphone. Met onze Mobile Experience weet je waar je bent, waar je heen moet en wat je volgende locatie zal zijn. Ook kunnen wij in de Mobile Experience allerlei opdrachten en vragen verwerken. Dus onderweg genoeg te doen voor de teams!
- Na het uitdelen van de rugzakjes vertrekken de teams met tandems richting de eerste locatie, de molen voor het meel inclusief een rondleiding door de molenaar
- Vertrek naar tweede locatie, de kaasboerderij, hier zal de eigenaar je alles vertellen over het maken van hun streekkazen en natuurlijk mag er geproefd worden. Wil je wat meenemen voor thuis? Ook dat is mogelijk. Verder neem je voor de kookworkshop op de boerderij kaas, melk en eieren mee die we nodig hebben voor de lekkerste gerechten
- En de derde locatie is ook erg bijzonder. Jullie zullen een biologisch landbouw bedrijf gaan bezoeken waar de groenten, fruit en sappen meegenomen gaan worden. Dit bedrijf teelt op een speciale manier hele bijzondere producten. De eigenaar zal hier alles over vertellen en met trots jullie rondleiden op zijn erf
Natuurlijk hebben wij passende gerechten voor deze bijzondere producten.
Uiteindelijk komt ieder team weer terug bij de boerderij Hoeve voor de buitenkook workshop.
- Onder het genot van een drankje en wat heerlijke stukjes kaas van de kaasboerderij zal onze kok starten met de uitleg van de kookworkshop Boerderij
- In ongeveer vier uur tijd ga je in in twee of drietallen diverse gerechten bereiden. De taken worden verdeeld…en aan de slag! Wie houdt het vuur aan? Wie dekt de tafel? Wie bereidt welk gerecht?
- En dan…na een paar uur hard werken staan de mooiste gerechten op tafel!
- Op een mooie gedekte buffet tafel zetten we de schalen neer met wat iedereen gemaakt heeft zodat je met trots kan kijken naar alle gerechten.
- Wij organiseren dit vanaf 40 personen.
En daarna is het natuurlijk smullen maar!
Nog zin in een toetje? Ook die is gemaakt door één de groep. Wij sluiten af met een heerlijke appel-crumble tijd met verse slagroom. En bij het juiste seizoen, hebben wij daar natuurlijk vers fruit bij!
Met een drankje en een vuurtje sluiten wij deze succesvolle kookworkshop Boerderij af.
Deze kookworkshop is een échte workshop waarbij je het leven op de boerderijen in de omgeving beleeft! Je voelt het, je proeft het en je hoort de gepassioneerde verhalen van de boeren.
Een unieke kookworkshop in de prachtige omgeving van Bussloo!
TIP!
- Wij leveren ook nog andere streken! Neem gerust een kijkje bij onze andere belevingen!
- Op zoek naar ‘nog iets erbij?’ Buitenkokers is een onderdeel van Fuori, een buitengewoon eventbureau. Gespecialiseerd in teambuilding, workshops en unieke events.
- Voor groepen tussen 20 tot 30 personen vragen wij een meerprijs van € 4,00 p.p.
Wil jij deze unieke kookworkshop op maat?
Vraag hieronder vrijblijvend een offerte aan.