Lokale kookworkshop op de Veluwe
Veluwe Experience is een pure belevenis op de Veluwe! Het is een kookworkshop op de Veluwe, maar uniek, lokaal, natuur, educatief, teambuilding én gezelligheid in één dag verpakt. Om lekker te kunnen buitenkoken werken wij met pure en lokale producten. Wij vinden het prettig te weten waar alles vandaan komt en hoe er geteeld en/of geboerd wordt.
Wat kun je verwachten?
- Zelf je ingrediënten ophalen op de tandem of scooter
- Lokale biologische producten van de Veluwe
- Bij een unieke Schaapskooi midden in het bos
- Inclusief drank de hele dag
- Unieke teambeleving!
Wat gaan we doen tijdens deze kookworkshop?
Tijdens de Veluwe Experience krijg jij daar ook alles van mee want je gaat, in teams, zelf je ingrediënten ophalen bij de lokale boeren en tuinderijen.
Dit kan door middel van een (elektrische) fiets, tandem, e-step, scooter of je eigen auto.
Bij elke ‘stop’ zal de eigenaar wat vertellen over de manier van werken, het telen, de dagelijkse werkzaamheden en waarom hij voor de biologische manier heeft gekozen.
Na een korte rondleiding over het terrein krijg je een aantal producten mee, en vervolg je de tocht naar de volgende ‘stop’.
Tijdens de Veluwe Experience zetten wij drie of vier stops in, maar gelang de tijd die we hebben. Reken altijd minimaal 4 uur voor dit programma, en dat is exclusief het koken.
Welke lokale ingrediënten ga je halen?
Wij hebben de keuze uit de volgende ‘stops’ in en rondom Garderen en Voorthuizen;
- Biologische Schapenboerderij, voor schapenvlees, kaas, worst, eieren
- Molen van Garderen voor meel
- Wildplukken met de kok, voor kruiden
- Historie met de boswachter van Staatsbosbeheer, verhaal over het gebied
- Biologische tuinderij, voor de groenten
Voor een dagdeel kun je het beste voor drie of vier stops kiezen, zeker niet meer.
Mogelijkheden Kookworkshop op de Veluwe
Het is ook mogelijk om deze kookworkshop op de Veluwe uit te breiden met een natuurwandeling met de boswachter, een lunch bij de Schaapskooi of onderweg, of een pubquiz om de dag mee af te sluiten. Wij denken graag met je mee over de juiste invulling van deze dag.
Hieronder een sfeerimpressie van de Veluwe Experience.
Wil jij deze unieke kookworkshop op maat?
Vraag hieronder vrijblijvend een offerte aan.