Rondom Kaag en Braassem
Ooit gehoord van Kaag en Braassem?
Kaag en Braassem is een prachtig natuurgebied gelegen tussen Amsterdam en Rotterdam (vlakbij Leiden), hier vind je onze buitenkook locatie het Ghoyhuys. De perfecte uitvalsbasis voor een kookworkshop buitenkoken op houtvuur.
Ook leent deze streek zich perfect voor een unieke Streekbeleving. Rondom Kaag en Braassem zijn veel biologische boerderijen, tuinderijen, kwekerijen, kaasboerderijen, molens en zelfs een palingrokerij.
Daarnaast kan er ook nog als extra beleving gevaren worden over de Kagerplassen en het Braassemermeer. Een échte beleving waarbij je de hele dag met je team, collega’s of bedrijf geniet van natuur, cultuur, ondernemers die vol passie over het vak vertellen én natuurlijk lekker eten.
Voor buitenkoken op houtvuur in Rotterdam moet je dus even de drukke stad uit. Na ongeveer 30 minuten rijden waan je je in een andere wereld en ervaar je deze unieke Streekbeleving.
Wat kun je verwachten?
- Streekbeleving vlakbij Rotterdam en Leiden
- Zelf je streekproducten ophalen bij de boer
- Inclusief tandems én boot
- Eerlijke én heerlijke biologische producten
- Teambuilding ten top!
- Inclusief drankjes
Wat gaan we doen tijdens deze kookworkshop?
Tijdens de Streekbeleving Rondom Kaag en Braassem ga je in teams zelf de streekproducten ophalen bij de boer en tuinderijen uit die streek.
Dit zijn allemaal biologische boeren die met passie over hun werk en vakgebied vertellen.
Op een tandem ga je pad en met je smartphone lees je de route af.
De Mobile Experience is een beleving op maat gemaakt voor jouw bedrijf of team.
Niet alleen kan je de route aflezen op je telefoon, maar je krijgt ook vragen en opdrachten door die gaan over de omgeving én elkaar.
Onderweg ben je dus ook nog teambuildingsgericht bezig met elkaar. En natuurlijk hebben wij daar een competitie-element in verwerkt.
Alle antwoorden komen bij ons binnen en aan het einde van de dag hebben wij dan een winnend team.
Bij elke ‘stop’ zal de boer of tuinder wat vertellen over zijn manier van werken, het telen, de dagelijkse werkzaamheden en waarom hij voor de biologische teelt heeft gekozen.
Na een korte rondleiding over het terrein krijg je een aantal producten mee en vervolg je de Mobile Experience naar de volgende ‘stop’.
In overleg bepalen wij samen hoeveel stops er mogelijk zijn op deze dag. Dit is uiteraard afhankelijk van de tijd.
Voor het koken op houtvuur rekenen wij ongeveer vier uur. Wil je deze Streekbeleving er vooraf bij boeken dan ben je zeker twee of drie uur extra aan tijd kwijt. Een dagvullend programma dus.
Welke streekproducten ga je halen?
Wij hebben de keuze uit de volgende ‘stops’ in en rondom Kaag en Braassem;
- Biologische boerderij, voor vlees, worst, eieren
- Molen voor meel
- Wildplukken, met onze wildplukster Mirjam, voor kruiden
- Biologische tuinderij, voor de groenten
- Palingrokerij
- Lokale kaasmakerij
TIP!
- Wij leveren ook nog andere streken! Neem gerust een kijkje bij onze andere belevingen!
- Op zoek naar ‘nog iets erbij?’ Buitenkokers is een onderdeel van Fuori, een buitengewoon evenbureau. Gespecialiseerd in teambuilding, workshops en unieke events.
- Voor groepen tussen 20 tot 30 personen vragen wij een meerprijs van
€ 4,00 p.p.
Wij denken graag met je mee over de juiste invulling van deze dag.
Hieronder een sfeerimpressie van Streekbeleving ‘Rondom Kaag en Braassem;
Wil jij deze unieke kookworkshop op maat?
Vraag hieronder vrijblijvend een offerte aan.