Buitenkook workshop Noord-Holland, koken op vuur op unieke locaties
Noord-Holland heeft alles, de stad, het water, de polder en de kust. Maar de mooiste momenten ontstaan buiten, aan het vuur, met je team om je heen. Buitenkokers werkt in Noord-Holland samen met een handvol bijzondere locaties waar vuur écht mag.
Want dat is niet overal vanzelfsprekend, en precies daarom werken wij alleen met locaties die wij kennen.
Locaties die je niet snel vergeet
Aan de rand van Amsterdam ligt Basecamp, een bijzondere buitenlocatie omringd door eco resorts, waar de stad ver weg voelt terwijl je er vlakbij bent. Perfect voor groepen die even willen ontsnappen zonder ver te hoeven rijden.
Dan is er het Muziekfort bij Beverwijk. Een fort. Waar wij op vuur koken. Als dat geen verhaal is om mee naar huis te nemen. Dit is geen standaard locatie, dit is een ervaring die mensen nog lang bijblijft.
En voor groepen die iets meer ruimte en rust willen: de Eemlandhoeve in Bunschoten-Spakenburg ligt een halfuur van Amsterdam en biedt precies dat. Landelijk, authentiek en vol karakter.
Vlakbij Leiden ligt bovendien het Ghoyhuys in Oude Ade, een prachtige locatie voor groepen die vanuit Zuid-Holland of de Randstad iets bijzonders zoeken.
Outdoor cooking in de drukste regio van Nederland
Amsterdam en omgeving barst van de bedrijven die iets willen organiseren. En van de aanbieders die dat oppakken.
Maar hoeveel daarvan koken écht op open vuur, met dutch ovens en rookovens, op een fort of aan de rand van de stad? Wij wel. Voor groepen vanaf 20 tot 300 personen.
Bij onze workshops werken we met het 70-30 principe — 70% groenten, 30% vlees en vis. Elke workshop heeft één vis- en één vleesgerecht, aangevuld met zelfgemaakte hapjes tussendoor en een buffet aan het einde. En ja, ook het dessert komt van het vuur. Voor groepen die bewust willen genieten zonder in te leveren op smaak.
Buitenkook workshop Noord-Holland aanvragen
Benieuwd wat wij voor jullie groep kunnen betekenen in Noord-Holland of de Amsterdamse regio? Neem contact op en je krijgt binnen 48 uur een offerte op maat. Wij denken graag met je mee over de beste locatie en het perfecte programma.
