Zelf vuur maken is al stoer en dan ook nog buitenkoken met een driepoot en gietijzeren pannen.
En tijdens deze workshop maak je ook nog eens een stoer en stevig menu. Wat dacht je van stoere stoofpot, een Tomahawk boven het vuur en robuuste groenten.
Of een lekkere bavette uit de rookoven, gevuld met eigen gemaakte pesto of puur op het rooster…het kan allemaal.
We kunnen ook aan de slag gaan met spare-ribs en bier uit de regio in combinatie met verse kruiden. Dit gaan we garen in een van onze Dutch Ovens. Of we gaan (h)eerlijke vis van het seizoen langzaam roken.
Bij onze Stevig & Stoer workshop krijg je nét iets meer en exclusiever vlees dan bij onze andere workshops.
In het voorjaar en de zomer halen we ook kruiden uit de natuur waar we heerlijke salades mee maken. Krijg jij ook al trek?
De prijs van de kookworkshop Stevig en Stoer is exclusief drankjes. Deze kunnen op nacalculatie of afkoop verrekend worden.
Voor groepen tussen 20 tot 30 personen vragen wij een meerprijs van € 4,00 p.p.
Vraag hieronder vrijblijvend een offerte aan.