Buitenkokers, even gevangen in het net wat corona heet… Vitaliteit op 1!

Buitenkokers

Buitenkoken, de gezonde vorm van teambuilding!
Goed voor de weerstand, bewustwording en gezonde leefstijl.
Buitenkoken is werken aan vitaliteit.

Het seizoen zou deze week weer volop starten, we hadden er heel veel zin in.
Helaas is de realiteit anders en zijn door de corona ook onze agenda’s leeg gemaakt.

Wij blijven zoals altijd positief en maken gebruik van wat extra tijd om jullie te voorzien van informatie en wellicht inspiratie om lekker zelf met buitenkoken aan de slag te gaan.
(
Of gewoon in de keuken, dat kan ook prima met onze recepten!)

De weerberichten zien er gelukkig beter uit! Het zonnetje hebben we al weer lekker kunnen voelen. We zijn er allemaal aan toe om buiten weer vitamientjes op te slurpen.
Heel Nederland is bezig met het opbouwen van weerstand tegen het coronavirus.
De schappen vitamine C tabletten zijn leeg in de drogisterijen en de nieuwe voorraden niet aan te slepen. 

Wij van Buitenkokers helpen graag mee aan een beetje extra weerstand.

Wij werken lekker buiten en onze heerlijke recepten bevatten veel vitamines, vezels en mineralen omdat we veel werken met groentes en fruit en werken voornamelijk met biologische producten.

Verrassende recepten, met groentes die niet iedereen kent. Je kan ze vergeten noemen, maar misschien is het ook wel een beetje gemak, of misschien een beetje angst voor het onbekende?

Want zo heel ingewikkeld is het allemaal niet, dat horen we vaak terug.

Maar ja, als je het niet weet…?

“Is dit venkel???” Een bosje raapstelen in de lucht houdend.

Ik pak een venkelknol van de tafel en loop naar de dame toe.

“Nee deze, ruik er maar eens aan. Nu vergeet je het vast nooit meer” 

Veel mensen kennen bepaalde groentes niet. Met regelmaat moeten we uitleggen hoe een venkelknol eruit ziet, wat raapstelen zijn en hoe palmkool eruit ziet.

Wij hebben bijvoorbeeld een heerlijke salade met geroosterde prei en venkel, die valt bij ieder in de smaak. Zelfs kinderen vinden het vaak heerlijk!


Met ingrediënten als venkel (oa goed voor de ogen en tegen spijsverteringsproblemen) prei (oa aan te bevelen bij bloedarmoede, cholesterolverlagend) en witte bonen (vezelbommen, rijk aan eiwitten, B-vitaminen en ijzer) is de salade niet alleen heerlijk.

Het is een boost voor je weerstand!

Zooo alvast een klein lesje, de rest leggen we je graag uit tijdens een van onze workshops buitenkoken, maar ook de komende weken via social media. Wij laten je kennis maken met onze gezonde recepten.

En dan straks, na een periode van thuis zitten is het heel goed om in een ontspannen sfeer elkaar weer bij te praten.

Wij organiseren dit graag voor jullie!

In deze tijd, waarin vitaliteit bij ieder bedrijf hoog in het vaandel staat, zou iedereen een keer buitenkoken als teambuilding moeten doen. Dan heb je alles in 1!