Ivor van der Laan

Ivor van der LaanDit is Ivor.

Bij het sollicitatie gesprek had hij eigen gemaakt desembrood meegenomen, Ingeborg was direct verkocht toen ze het proefde.

Ivor is een creatieve man. Houdt van buiten zijn, lekker eten, doet een opleiding voor acteur, is gedragsbioloog en dus ook buitenkoker…bij ons gelukkig!

Als deze vrolijke jongeman bij jullie teamuitje ingepland is, krijg je er nog een stukje wetenschap bij, vanuit zijn studie en kennis. Hoe leuk is dat?

Als gedragsbioloog combineert hij namelijk graag kennis van voeding met wetenschap achter de gastronomie.
Daarnaast is sfeerbeheer zijn specialiteit. Tijdens de kookworkshops ga je dus lekker buiten leren en experimenteren!

Liefde voor outdoor cooking komt voort uit zijn tijd in Canada.
Overdag werken op een oesterboerderij en s’avonds de verse oogst op de BBQ. Op eigen gehakte houtjes natuurlijk. Net als we bij Buitenkokers doen.

In de zomer waant hij zich nog vaak genoeg een Canadese houthakker. Alleen dan met zijn vrienden en een bbq-tje langs de IJssel.

Naast koken is acteren ook een grote passie van Ivor.
Je leest het al, een veelzijdige jongeman die het beste tot zijn recht komt in de dingen die hij leuk vindt om te doen!